【オニオンリングレポ】カールスジュニア
世界各地に3,600以上のレストランを持つハンバーガーチェーン。
公式HPによると、ホットドッグ用の小さなカートが始まりなんですね。
今はまだ7店舗しか展開していないですが、今後もっと増えてほしいです。
オニオンリング(340円)
注文してから10分ほどでしょうか。他のハンバーガーチェーン同様冷凍をサクッと揚げてサクッと提供されるのかと思いきや、結構時間が掛かりました。
衣
サクサク食感。しっかり味付けがされているため、ソースは不要。
衣の厚さが不揃いなのが、手作り感を演出している。
衣をよく切っていないで、そのまま油の中にぼちゃんと落としている様子が思い浮かぶ。
玉ねぎ
シャキシャキしていて水っぽくない。玉ねぎの甘さは特に感じないけど、厚みはあってよい。
提供までにかかる時間を考えると、その場で作っているのかな。
失礼ながらあまり期待していなかったのですが、逆の意味で予想裏切られた!!
バーガーキング同様、衣の色が濃くてしっかり味が付いている。
ハンバーガーのサイドメニューとしてはちょっと濃すぎな感じもするが、でも衣にちゃんとスパイスが練り込まれていてすごい好き。
もっと店舗が増えてほしいなー